・ごまご飯

・鰆のネギソースがけ

・小松菜のおひたし

・新玉ねぎのみそ汁

・清見オレンジ

・牛乳

　今日の給食の主菜は『鰆のねぎソースがけ』でした。鰆は漢字で書くと魚へんに“春”と書く、春が旬のお魚です。今日は鰆をから揚げにして、ねぎソースをかけました。調理員さんが外はカリッと中はふっくらおいしく揚げてくれました。魚自体は淡白な味なのでねぎソースがよく合いました。

　みそ汁の具材には旬の新玉ねぎを使用しました。新玉ねぎは柔らかく辛みが少なく甘みがあり、色が白いのが特徴です。お味噌汁に入れる前のたくさんの新玉ねぎもきれいな白い色でした。新玉ねぎは辛みが少ないので、サラダにするのもおすすめです。

　今日も完食のクラスがほとんどでした。