・ゆかりごはん

・ししゃもといかの磯辺揚げ

・野菜のおかか和え

・呉汁

・ネーブル

・牛乳

　今日の主菜は『ししゃもといかの磯辺揚げ』でした。いつもは“ししゃも２本付け”か”いかのみ”ですが、今回は２種類の磯辺揚げにしました。ししゃもは苦手だけど、いかは好き！とか僕はいかが苦手…など２種類にするだけでも生徒の反応が色々とありました。

　給食では１ケ月に食品群ごとに摂るべき量（食品構成）が定められており、今月は１ケ月中のバランスで小魚はししゃも１尾でちょうどよかったため、２種の磯辺揚げにしてみました。揚げる食材を変えるだけでも、ドロの水加減を少し変えてそれぞれがおいしく揚がるように調理員さんが工夫してくれていました。