2月13日の給食
- 公開日
- 2026/02/19
- 更新日
- 2026/02/17
今日の給食
・もち麦ご飯
・エコふりかけ
・揚げだし豆腐
・梅肉和え
・鶏団子のみそ汁
・牛乳
今日はご飯のお供に『エコふりかけ』を出しました。本校の和風のだしは、かつおかさばの厚削りを使用することが多いです。今日はかつおの厚削りでだしを取り、そのかつお節をミキサーで細かくしてふりかけを作りました。いつも捨ててしまっているだしを活用することで、おいしく食べられます。