3月7日(火)の給食です
- 公開日
- 2017/03/08
- 更新日
- 2017/03/08
給食
・・・・・献立・・・・・
★牛乳
★クロックムッシュ
★麦入りミネストローネ
★さつまいもと大豆のサラダ
★せとか(オレンジ)
クロックムッシュは1910年代にフランスのオペラ座近くのカフェで作られたトーストの一種です。ハムとチーズを挟んで焼いたものが定番で、食べた時に「カリカリと音がする」
（ＣＲＯＱＵＥ；仏語）ことに由来します。
クロックムッシュに目玉焼きをのせたものをクロックマダムといいます。
