・・・・・献立・・・・・
★牛乳
★ごはん・かつおでんぶ
★鶏肉とコーンの揚煮
★野菜のごまみそ和え

かつおでんぶ・・・鰹節・白ごまを焦がさないようゆっくりから煎りし調味した手作りの　　　　　　　　　ふりかけです。ご飯がすすみます。

揚煮(あげに)・・・揚煮は食材を揚げてから煮る料理です。揚煮にすることにより食　　　　　　　　　　　材の煮崩れを防いだり色よく仕上がります。また味にコクが出ます。
　　　　　　　　　揚げ煮は魚を使うのが一般的ですが、きょうは鶏肉で作りました。