学校日記

1月24日(火)の給食です。

公開日
2017/01/24
更新日
2017/01/24

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320052/blog_img/3169750?tm=20240305134736

【献立】
チリドック
コールスローサラダ
白いんげん豆のポタージュ



 今日の給食の「チリドック」は、ベーコン、ひき肉、大豆、マッシュルーム、ピーマンなどの具材を炒め合わせて調理した手作りのチリソースをパンに挟んで焼きました。
 「白いんげん豆のポタージュ」は、玉ねぎ、じゃがいも、白いんげん豆を柔らかくなるまでよく煮込み、ミキサーにかけてペースト状にしたものを牛乳や生クリームを加えて調理しました。豆嫌いの子どもにも食べやすい優しい味のポタージュです。