10月3日(月)の給食です。
- 公開日
- 2016/10/04
- 更新日
- 2016/10/04
給食
【献立】
秋の彩りごはん
鮭のつけ焼き
青菜のおひたし
さつまいもの味噌汁
今日の給食の「秋の彩りごはん」は、栗、椎茸、しめじなど秋の味覚がたっぷりと入った混ぜご飯です。もち米も入り、もちもちとした食感が特徴です。
栗の主な成分はでんぷんですが、でんぶんの他にもビタミンA、B1、B2、Cなどのビタミンも豊富に含まれており、栄養が豊富な食材です。
味噌汁には旬のさつまいもを使用しました。