【献立】
ごはん
ひじきふりかけ
じゃがいもと小松菜の炒め物
豆腐の中華煮



　今日の給食の「ひじきふりかけ」は、ひじきとゆかり、白ごま、調味料を炒って調理した手作りのふりかけです。ひじきは、ミネラル類、カロテンを多く含む栄養満点の海藻です。ひじきが苦手な人もしっかり味をつけてごはんに混ぜ込んだり、ふりかけとして食べるととても食べやすくなります。
　「豆腐の中華煮」は豆腐と共に、野菜やしめじ、えび、豚肉を煮込んで調理した煮物です。様々な食材を美味しくたっぷりと食べることができます。