〔献立〕
フレンチトースト
もやしとキャベツのサラダ
ボルシチ



　今日の給食の「フレンチトースト」は、牛乳、卵、砂糖などを混ぜあわせた卵液に食パンを両面浸してオーブンで焼いて調理しました。優しい甘さが子ども達に人気です。
　「ボルシチ」はロシアの郷土料理です。玉ねぎ、にんじん、豆類等様々な食材を煮込んで作る煮込み料理です。ロシアではテーブルビートを入れて赤い色をつけますが、給食ではトマトピューレやトマトケチャップを使用して赤い色をつけます。
　様々な食材をたっぷりおいしく食べることができる煮込み料理です。