本日の献立

なめこうどん
牛乳
揚げ豆腐の野菜あんかけ
大豆とごぼうのカリカリ揚げ
バナナ

なめこうどんは、うどんが伸びてしまうのを防ぐためと生徒が配りやすいことから、うどんとつゆを別に出しています。今日は、豚肉、なめこ、人参、ねぎ、油揚げ、小松菜が入ったうどんです。

揚げ豆腐の野菜あんかけは、豆腐がカリッと揚がっていておいしくできました。

大豆とごぼうのカリカリ揚げは、ゆでてでんぷんをまぶして揚げた大豆と揚げたごぼうを、青のり、さとう、塩で味付けしました。

デザートは、甘いバナナでした。

うれしいことに、食べ残しのないクラスがありました。