＜本日の献立＞
・エビピラフ
・ツナサラダ
・ミネストローネ
・アーモンドココア
・牛乳

　アーモンドココアは、ローストしたアーモンドを砂糖・水・はちみつで作ったタレにからめて、平らに広げて冷まします。最後にココアと粉糖をまぶして完成です。アーモンドには抗酸化作用のあるビタミンEが豊富に含まれていますので、積極的にとりたい種実です。新メニューでしたがよく食べてくれていました。