＜本日の献立＞
・ごはん
・大豆といりこのスナック
・厚焼き卵
・じゃが芋のおかかまぶし
・豆乳みそ汁
・牛乳

　本日は大豆製品をたくさん使用した献立でした。日本では昔から大豆や大豆製品を取り入れて食事をしてきました。大豆は、豆乳・豆腐・油揚げ・みそ・しょうゆなど姿かたちを変えて、私たちの食生活を支えてくれています。大豆のよさを改めて見直してみて下さい。