＜本日の献立＞
・ごはん
・大豆と小魚のカリカリ
・サバの文化干し
・磯香和え
・なめこのみそ汁
・牛乳

　本日は節分前日ということで、節分大豆を取り入れて献立を作成しました。カリカリとした食感の煎り大豆は、少し硬いという意見もありましたが、節分には欠かせない食材です。インフルエンザなどで欠席が多めでしたが、全体的にはどの料理もよく食べてくれていました。