11月21日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2022/11/21
- 更新日
- 2022/11/21
できごと
かてめし、ゼリーフライ、かぶの塩昆布和え、みそ汁、みかん、牛乳
※「かてめし」は「糅飯(かてめし)」と書き、混ぜ合わせるという意味の「糅てる」が語源で埼玉県全域に伝わる郷土料理の一つです。昔、お米は貴重な食べ物だったため、季節の野菜や山菜、きのこなどの糅(かて)をまぜて、量を増やして食べたことからこの名前がついたといわれています。(公益社団法人 全国学校栄養士協議会 HPより)
できごと
かてめし、ゼリーフライ、かぶの塩昆布和え、みそ汁、みかん、牛乳
※「かてめし」は「糅飯(かてめし)」と書き、混ぜ合わせるという意味の「糅てる」が語源で埼玉県全域に伝わる郷土料理の一つです。昔、お米は貴重な食べ物だったため、季節の野菜や山菜、きのこなどの糅(かて)をまぜて、量を増やして食べたことからこの名前がついたといわれています。(公益社団法人 全国学校栄養士協議会 HPより)
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