＊献立＊
・胚芽パン
・牛乳
・カラフルビーンズサラダ
・ビーフシチュー
・オレンジ

　今日の給食は、再び「和牛」の登場です。前回と同様に、サシの入った見事な黒毛和種の肉(写真左)が納品されました。今回は洋食の定番・「ビーフシチュー」で、肉がやわらかく・美味しく仕上がるように、じっくり煮込みました。
　引き続き、国と都の取り組みで、貴重な和牛肉が学校給食に無料で提供されています。瑞江二中では、１７日(水)にもう一度和牛肉を提供します。ありがたい取り組みに感謝して、よく味わってしっかり食べましょう。