１１月２６日（火）の給食
- 公開日
- 2019/12/23
- 更新日
- 2019/12/23
給食
＊献立＊
・担々麺(つけ麺)
・牛乳
・イカの香り揚げ
・杏仁豆腐
担々麺は、瑞江二中・初登場のメニューです。一般的には、しょうゆベースのスープに、肉ミソとネギとチンゲン菜だけなど、具もシンプルながら、ラー油や練りゴマなどを使って辛みや風味付けをして作るのでパンチのある味わいが特徴です。
給食では、野菜もたっぷりとれるようにもやしやニラ、ニンジンも入れて具だくさんにし、辛いものが苦手な人もいるので豆乳を入れてまろやかな味に仕上げました。
