＊献立＊
・ガーリックライス
・牛乳
・チーズ入りオムレツ
・カボチャのミルク煮
・ミネストローネ
・オレンジ

　ミネストローネは、イタリアが発祥のトマトを使ったスープとして有名ですが、本来は田舎の家庭料理で決まったレシピがなく、日本でいう「みそ汁」のような存在だそうです。
　冷蔵庫に余っている野菜をたくさん入れたり、肉ではなく魚や貝、豆などを使ったりと、家庭によって・その時によって具材が変わります。そのため、トマトを入れていないものでも「ミネストローネ」と呼ばれることがあります。
　今日の給食は、タラをメインに使った、魚介のミネストローネにしました。