＊献立＊
・親子丼
・牛乳
・キャベツのみそ汁
・ごまさつまいも団子

　ごまさつまいも団子は、蒸し潰したさつまいもに白玉粉と水を混ぜ、ごまをつけて揚げて三温糖を少しまぶしました。白玉粉だけで作る団子よりも柔らかく、ほんのりさつまいもの風味が感じられます。瑞江二中で初登場でしたが、生徒たちもよく食べていました。