＊献立＊
・サラダうどん
・牛乳
・鮭のちゃんちゃん炒め
・じゃが芋の唐揚げ
・バナナ

　夏を迎え、暑くなってきたので、給食でも冷やし麺の登場です。今月は、野菜をたっぷりとることができる「サラダうどん」です。キャベツと人参、胡瓜、ミニトマト、ねぎ、そして江戸川区の特産の小松菜を使用しました。つゆも、ダシを濃いめにしっかりとって、薄味ながらも美味しく食べられるさっぱりとした味わいに仕上げました。