＊献立＊
・塩昆布ご飯
・牛乳
・鮭のさざれ焼き
・もやしのごま和え
・わかめとあさりのみそ汁
・バナナ

　さざれ焼きは、瑞江二中の魚料理のなかで断トツの人気です。魚の切り身に塩と酒で下味をつけ、マヨネーズと粉チーズを合わせたものを塗り、パン粉をつけて焼いて作ります。

　また、今日は３−３と３−４に特別メニューを提供しました。全校共通の「もやしのごま和え」と「わかめとあさりのみそ汁」のほかに、おにぎり２種類（塩昆布、ゆかり）、ミニさざれ焼き＆ミニフランクフルト、チョコいちご＆チョコバナナ を追加・変更としました。