＊献立＊
・五目おこわ
・牛乳
・鮭のちゃんちゃん炒め
・のっぺい汁
・みかん

　のっぺい汁は、全国各地に伝わる料理です。とろみがついてトロッとしていることを意味する「のっぺり」が名前の由来であるといわれていて、地域によっては「のっぺ」や「ぬっぺ汁」など、様々な名前で呼ばれます。この“とろみ”が汁を冷めにくくしてくれるので、体が温まる、寒い冬にぴったりの一品です。