11月1日(水)の給食
- 公開日
- 2017/11/02
- 更新日
- 2017/11/02
給食
*献立*
・あぶたま丼
・牛乳
・粉ふき芋
・たらの三平汁
・バナナ
今日の「あぶたま丼」は、別名「きつね丼」とも呼ばれる料理です。なぜ「あぶたま」や「きつね」という名前なのかというと、 じつは、とり肉の代わりに あぶらあげ を使って たまご でとじて作っているからです。
見た目は親子丼そっくりですが、味付けも、きつねうどんの上の甘辛く煮た油揚げのように、いつもより少し甘い味に仕上げました。