＊献立＊
・さんまの蒲焼き丼
・牛乳
・小松菜の煮浸し
・わかめのすまし汁
・みかん１/２

　今日の給食は、秋の味覚・さんまを蒲焼きにしました。さんまには、良質なたんぱく質や、DHA・EPAが豊富に含まれています。DHAやEPAは、悪玉コレステロールや中性脂肪を減少させるはたらきがあり、生活習慣病の予防に役立つといわれています。特に皮の下の部分に多く含まれているので、ぜひ皮も残さずに食べたいところです。