＊献立＊
・ご飯
・鮭の香味焼き
・揚げ豆腐の野菜あんかけ
・わかめのレモン醤油和え
・プルーン
・牛乳

　今日のデザートは、９月から１０月上旬ごろまでが旬のプルーンです。プラムの一種で、酸味が控えめで甘みが強いのが特徴です。皮には酸味・渋みがありますが、ポリフェノールなどの栄養が含まれているため、できれば皮ごと食べたいところです。
　プルーンを食べ慣れない生徒も多い様子でしたが、どのクラスも皮ごとしっかり食べていました。