＊献立＊
・バターライス
・チーズ入りオムレツ
・海藻サラダ
・ミネストローネ
・グレープフルーツ(ルビー)
・牛乳

　デザートのグレープフルーツは、実がピンク色の種類のものを使いました。この種類のものは“苦みが少ない”といわれているほか、「ビタミンＡ」が含まれているので、美肌効果や、目の健康を保つ効果などがあります。
　また、実が白い種類と同じく「ビタミンＣ」と「クエン酸」が豊富に含まれているので、カゼの予防などにより一層効果を発揮してくれます。