9月22日(金)の給食
- 公開日
- 2017/09/25
- 更新日
- 2017/09/25
給食
*献立*
・ご飯
・じゃが芋コロッケ
・とり肉ともやしのぴり辛炒め
・キャベツの豆乳みそ汁
・牛乳
コロッケは、外国から伝わった料理のようですが、じつは、西洋料理の「クロケット」を真似て作られた日本の料理です。クロケットの中身は、ホワイトソースがベースのいわゆるクリームコロッケですが、これを日本人の好みに合うように、じゃが芋のコロッケに作り変えたのが始まりだといわれています。
給食
*献立*
・ご飯
・じゃが芋コロッケ
・とり肉ともやしのぴり辛炒め
・キャベツの豆乳みそ汁
・牛乳
コロッケは、外国から伝わった料理のようですが、じつは、西洋料理の「クロケット」を真似て作られた日本の料理です。クロケットの中身は、ホワイトソースがベースのいわゆるクリームコロッケですが、これを日本人の好みに合うように、じゃが芋のコロッケに作り変えたのが始まりだといわれています。
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