学校日記

3月6日(月)の給食

公開日
2017/03/08
更新日
2017/03/08

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3150027?tm=20240305134736

*献立*
・わかめご飯
・生揚げの明太子ソースかけ
・山芋団子汁
・グレープフルーツ(ルビー)
・牛乳

 わかめご飯は、混ぜ込みご飯のなかで塩昆布と並んで大人気の種類です。わかめには、肌や粘膜の健康を守るはたらきのある「β—カロテン」が豊富なほか、海藻類が持つ特有のヌメりのもととなる成分の「フコイダン」も含んでいます。このフコダインには、生活習慣病の予防や、がんを抑制する作用があることがわかっています。