＊献立＊
・小松菜クリームスパゲティ
・カラフルサラダ
・イタリアンスープ
・グレープフルーツ(ルビー)
・牛乳

　カラフルサラダは、キャベツ、人参、胡瓜、黄パプリカ、ミニトマトなど、色とりどりの野菜をたっぷり使いました。
　なかでもキャベツは色々な種類があり、それぞれの種類ごとに旬があるので、その時々にあった美味しさを味わうことができます。今の時期とれるキャベツは「寒玉キャベツ」と呼ばれ、歯触りがよく、甘みのある種類です。煮崩れしにくいため、スープやロールキャベツなどにも向いています。