＊献立＊
・たけのこご飯
・切干大根入り卵焼き
・さつま芋の甘煮
・新玉葱のみそ汁
・バナナ
・牛乳

　今日の給食は、春が旬のたけのこと新玉葱を使いました。なかでもたけのこは、普段は水煮のものを使っていますが、せっかくの旬の食材ということで、今回は生たけのこを使いました。
　皮むきやアク抜きなど、丁寧に下準備をして、美味しいたけのこご飯に仕上げることができました。