学校日記

10月7日(水)の給食

公開日
2015/10/07
更新日
2015/10/07

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320047/blog_img/3149680?tm=20240305134736

*献立*
・ごまわかめご飯
・千草風卵焼き
・南瓜のピーナッツ和え
・のっぺい汁

 千草風卵焼きの「千草」は、千種類もの具が入っているかのように、たくさんの具を使っていることに由来しているそうです。その名の通り、生姜、玉葱、人参、椎茸、赤パプリカなどが入った、具だくさんの卵焼きです。
 デザートは、秋が旬の巨峰です。表面が白くなっているものがありますが、これはカビや消毒のあとではなく「ブルーム」という巨峰自身が作り出す物質によるものです。これが多いほど甘く、おいしい証拠です。