今日の給食は、栃木県の郷土料理です。鬼子蔵汁(きしぞうじる)は、栃木県日光市にある川治温泉付近が発祥の、野菜がたっぷり入った汁物です。昔、川治にいた「鬼子蔵(きしぞう)」という男が、病に倒れたお嫁さんのために、阿弥陀様の助言をもとに作ったそうです。これを食べたお嫁さんは、たちまち元気になりました。このことから、たくさんのご利益があるありがたい食べ物として、語り継がれています。