今日９月１日は、語呂合わせで「キウイの日」だそうです。これにちなんで、デザートはキウイのクラッシュゼリーかけにしました。キウイは、ビタミンＣやビタミンＥ、食物繊維などの栄養素を多く含んでいます。中でもビタミンＣは、およそみかんの倍の量を含んでいて、風邪の予防や疲労の回復、肌荒れなどに効果があります。