学校日記

【授業の様子】1年生家庭科

公開日
2025/07/07
更新日
2025/07/07

学校生活の様子

調理実習では、小松菜のおひたしを作りました。

湯を沸かす、小松菜を洗う、茹でる、氷水にとる・・・

簡単な料理ですが、作業工程はたくさんあります。

生徒たちは、班で手分けしながら状況を見て作業しました。

50分の中で、準備から片付けまでを終えなければなりません。

慣れている人なら20分程度でできてしまうかもしれませんが、

中学生には大変な作業の様でした。

ぜひ、おうちでも作ってみてほしいです。