【献立】

豆腐そぼろの三色丼

牛乳

さつま芋と大豆のじゃこがらめ

玉ねぎとえのきのみそ汁、

メロン




今日は豆腐を使った豆腐のそぼろと炒り卵と小松菜を合わせた三色丼です。

豆腐を崩し、水分を飛ばしながらポロポロになるまで炒め、しょうゆ、みりん、砂糖で調味して、そぼろにしました。

デザートはメロンです。旬の果物を食べて、季節を感じてもらえると嬉しいです。