【献立】

親子丼

牛乳

小松菜のごま和え

つみれ汁

赤肉メロン




今日は親子丼です。給食室ではかつお節でだし汁をとり、しょうゆ、砂糖、酒、みりんを加えた「割り下」を作りました。その中に鶏肉、野菜を加えて煮込み、卵でとじました。甘辛い味がご飯に合いますよ。