学校日記

11月15日の給食

公開日
2023/11/15
更新日
2023/11/15

給食

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献立
・秋の山路ごはん
・牛乳
・ぼらの竜田揚げ
・小松菜のアーモンド和え
・豚汁
・みかん

11月24日は、いいにほんしょくの日という語呂合わせから「和食の日」と制定されています。今年は「和食;日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録されてからちょうど10年です。
今日は期末考査最終日のため、テストが終わった後給食が始まるまでの時間を使って、各クラスで和食に関する動画を視聴しました。
動画の途中にはクイズもあり、楽しんで参加していました。
11月24日には和食に関するプリントを配布する予定です。

今日の給食では秋の山路をイメージした「秋の山路ごはん」にしました。栗、しめじ等の秋の味覚を炊き込み、秋らしさを出すために人参をもみじ型に抜いてクラスごとに配缶したごはんの上に散らしました。