献立
・麦ごはん
・のりとあさりとひじきの佃煮
・牛乳
・鮭ときのこのホイル焼き
・おひたし
・さつま汁

今日は鮭の切り身に塩・こしょう、酒、しょうゆで下味をつけておき、しめじ、椎茸、えのき、玉ねぎをマヨネーズで混ぜ合わせておいたものと一緒にアルミホイルで包んで蒸し焼きにしました。鮭とマヨネーズの相性が抜群で、とても美味しく出来上がりました。