献立
・レタスチャーハン
・牛乳
・レバーとじゃが芋の中華揚げ
・中華サラダ
・中華風なめこスープ

レタスはシャキシャキした食感が特徴の野菜です。日本全国で作られていて、地域によってとれる時期が変わります。春と秋にとれる地域が一番多いです。油で炒めたり、スープに入れたりと、火を通して食べても美味しいですよ。