献立
・キムチチャーハン
・牛乳
・めひかりのから揚げ
・中華サラダ
・ワンタン入り野菜スープ

今日は「キムチチャーハン」です。
隠し味に刻みたくあんが入っているので、歯ごたえよく仕上がります。
炊き上がったご飯に、炒めておいた具、炒り卵を混ぜあわせて作りました。とても美味しく調理してくださったので、どのクラスもほとんど完食でした！

「めひかり」は深い海に住んでいる小魚です。海の中で大きな目がエメラルドグリーンに光ることから「めひかり」と呼ばれるようになりました。
今日の給食では片栗粉をまぶし、油でカリッと揚げてから揚げにしました。ふっくらと柔らかい身で上品な味わいのめひかりは、骨まで食べることができます。