献立
・たらこクリームスパゲティ
・牛乳
・豚しゃぶサラダ
・スイートポテト

『たらこクリームスパゲティ』は牛乳、豆乳、生クリームのクリーミーなソースにたらこのうま味が溶けだしていました。たっぷりのソースに麺が絡んで美味しかったですね。

『スイートポテト』は英語では「さつまいも」そのもののことを言いますが、日本では「さつまいもを使った洋菓子」のことを指します。この洋菓子は日本生まれで、卵と砂糖を混ぜてさつまいもの皮に盛り付けて焼いたのが始まりです。
今日は給食室でたくさんのさつま芋を蒸してつぶし、砂糖、バター、生クリームを混ぜて一つずつ形を作り、オーブンで焼きました。