献立
・シーチキンピラフ
・牛乳
・レバカツ
・豚しゃぶサラダ
・ＡＢＣスープ
・せとか

今日の果物『せとか』は「清美」と「アンコール」を掛け合わせ、さらに「マーコット」を交配してできた品種です。コクと甘みがとても強く、果汁も豊富で、トロリととろける柑橘の大トロと表現されることもある人気の高い品種です。
皮が薄くてやわらかく、みかんのように簡単に手でむくことができます。愛媛県が日本の生産量の６５％を占めています。
今が旬の柑橘類はいろいろありますので、ぜひご家庭でも味わってみてくださいね。