7月4日の給食
- 公開日
- 2022/07/04
- 更新日
- 2022/07/04
給食
献立
・キムチクッパ
・牛乳
・もちもちじゃがチヂミ
・豆乳花(トールーファ)
クッパは代表的な韓国料理の一つです。韓国語で「クク」がスープ、「パプ」がご飯という意味の名前のとおり、スープとご飯を組み合わせた料理です。韓国は湿気がなく乾燥した気候の地域が多いため、スープは食卓に欠かすことができません。そのため、スープの中にご飯を入れる食べ方が日常的になっています。給食ではキムチを加えてキムチクッパにしました。
豆乳花は「トールーファ」と読みます。豆乳プリンのような感じです。豆乳が苦手な人でも食べやすいと好評なアジアンデザートです。黒みつときな粉がとてもよく合います。