学校日記

7月4日の給食

公開日
2022/07/04
更新日
2022/07/04

給食

https://edogawa.schoolweb.ne.jp/1320045/blog_img/3143412?tm=20240305134736

献立
・キムチクッパ
・牛乳
・もちもちじゃがチヂミ
・豆乳花(トールーファ)

クッパは代表的な韓国料理の一つです。韓国語で「クク」がスープ、「パプ」がご飯という意味の名前のとおり、スープとご飯を組み合わせた料理です。韓国は湿気がなく乾燥した気候の地域が多いため、スープは食卓に欠かすことができません。そのため、スープの中にご飯を入れる食べ方が日常的になっています。給食ではキムチを加えてキムチクッパにしました。

豆乳花は「トールーファ」と読みます。豆乳プリンのような感じです。豆乳が苦手な人でも食べやすいと好評なアジアンデザートです。黒みつときな粉がとてもよく合います。