6月15日（火）の給食
- 公開日
- 2021/06/15
- 更新日
- 2021/06/15
給食
☆献立☆
・ソースかつ丼
・わかめとツナの和え物
・じゃがいものごまみそ汁
・果物（小玉すいか）
・牛乳
東京では、かつ丼といえばカツの上に卵がのっている丼ぶりですが、
福井では、カツ丼といえば、ソースカツ丼。
ソースかつ丼の発祥については、諸説ありますが、
1913年（大正2年）に早稲田でソースかつ丼を生み出したとされる
「ヨーロッパ軒」の創業に由来する説があります。
現在のヨーロッパ軒は、福井県の本店を構えています。
今は、コロナ感染症で他県への移動は難しい状態です。
いつか以前のように他県に行くことができるようになった際には
ぜひ本場のソースかつ丼を食べてみるのもよいかもしれません。
