南中ランチ★H27.2.9（月）
- 公開日
- 2015/02/10
- 更新日
- 2015/02/10
給食
・ターメリックライス
・牛乳
・トムヤンクン
・トートマンプラー
・スパイシーチキンサラダ
今日はタイの伝統料理給食です。スープの【トムヤンクン】は辛味と酸味が特徴的なタイを代表するスープで、世界の三大スープの１つと呼ばれています。【トートマンプラー】は魚介のすり身を揚げたもので、タイ風さつま揚げになります。めずらしい調味料や食材を使用することが多いため、ふだん食べなれない味の料理が多いですが、美容と健康によい食材を豊富使っていることから若い女性に大人気の料理となっています。
