南中ランチ★H26.12.18（木）
- 公開日
- 2014/12/18
- 更新日
- 2014/12/18
給食
・ほうとう
・牛乳
・いかの天ぷら
・きのことじゃこの和え物
・フルーツあんみつ
今日の主食は【ほうとう】です。【ほうとう】は戦国武将 武田信玄が広めたといわれており、山梨県を中心とした地域で作られる歴史ある郷土料理です。普通のうどんと違った平たい麺が特徴で、長時間煮込むことで美味しさが増します。デザートは【フルーツあんみつ】です。寒天、果物、えんどう豆などを合わせ、あんこを盛った和菓子です。京都、鎌倉、浅草、上野などにあるあんみつが有名で、最後に黒みつをかけて食べることもあります。
