南中ランチ★H26.11.6（木）
- 公開日
- 2014/11/07
- 更新日
- 2014/11/07
給食
・ベーコンエッグトースト
・牛乳
・クラムチャウダー
・じゃこナッツサラダ
今日の主菜・汁物は【 クラムチャウダー 】です。クラムチャウダーは≪二枚貝を使ったクリームスープ≫という意味です。この二枚貝は、あさりやはまぐりを使用することが多いですが、本場のアメリカでは本ビノス貝と呼ばれるとても大きな貝を使用するそうです。貝には貧血を防ぐ鉄分、牛乳にはカルシウムがたくさん含まれているので、クラムチャウダーは中学生に不足しがちな鉄分とカルシウムがしっかり取れる栄養満点の料理といえますね☆
