・ごはん
・ゆずちりめん
・牛乳
・石狩汁
・パンプキンコロッケ
・かぶのレモンしょうゆ和え

今日の汁ものは【石狩汁】です。鮭が入った北海道の郷土料理です。北海道の川では、海から産卵のために帰ってくる鮭がたくさん獲れます。その中の１つである石狩川から獲れた鮭を使用したことから、【石狩汁】と呼ばれるようになりました。鮭にはアスタキサンチンと呼ばれる成分が含まれていて、肌をきれいにしてくれるだけでなく、血液をさらさらにしてくれる効果があります。生活習慣病予防にもつながるので、残さず食べましょう☆