・炊き込みごはん
・牛乳
・新玉ねぎと新じゃがのみそ汁
・すり身の新緑揚げ
・千草和え


今日の汁ものは【新たまねぎと新じゃがのみそ汁】です。どちらも春が旬で、いつも食べているものよりも甘く、みずみずしいのが特徴です。

主菜は【すり身の新緑揚げ】です。冬が終わり、春から夏の初めころの季節をイメージして名付けられました。ふんわりと仕上がったので、魚介が苦手な人もペロリと食べてくれるのではないでしょうか。