南中ランチ★H26.3.13（木）
- 公開日
- 2014/03/13
- 更新日
- 2014/03/13
給食
・キムチチャーハン
・牛乳
・えのきスープ
・レバーのマリアナソース
・春雨サラダ
・はるか
今日の果物は【はるか】です。
【はるか】は昨日のせとかと同じように収穫量が少なく、みかんと同じ柑橘類（かんきつるい）の仲間です。
見た目はレモン色をしていますが、酸味は少なく、果汁はたっぷり入っています。
皮が厚いのでむきにくいですが、柑橘類には風邪を予防するビタミンＣが含まれているので、この時期は積極的に食べたい食材です。
汁物は【えのきスープ】です。
きのこが苦手な人が多いようですが、きのこには便秘を予防する食物繊維がたっぷり含まれています。
栄養がないように見える野菜にも、私たちが健康に生きていくための栄養が必ず含まれているので好き嫌いせずにバランスよく食べられるようになりましょう。
