1月30日(火)の給食
・麻婆豆腐丼
・しらすと糸寒天のサラダ
・揚げごま団子

学校給食週間最終日の今日は、現代の料理として世界の料理である中国献立です。揚げごま団子は中国の点心料理の１つで、中のあんこはごま風味のものもあります。今日は白玉粉と米粉で作った生地で、朝から炊いたあんこを包み、ごまを付けて揚げて作っていただきました。揚げたてのごま団子は生徒たちに人気で、おいしそうな顔で食べてくれていました。この5日間の給食から、給食の歴史について理解を深めてもらえていたら嬉しく思います。